藤井美凪 元町に来たらこのカフェへ！
藤井美凪がお伝えします！
神奈川の元町に行かれたことはありますか？？
こちらでおススメのカフェをご紹介いたします！
元町の人気カフェ3選。横浜に行ったら立ち寄りたい！
http://pixta.jp/ （画像はイメージです）
横浜の元町にあるカフェは、レトロでシャレた雰囲気のお店がたくさんあります。街並みの異国情緒たっぷりの雰囲気とマッチした話題のパンケーキや中国茶を楽しむことができます。どこに入ったらいいのか目移りするかもしれませんのでしっかり調べてから出かけるのもおすすめです。アクセスはみなとみらい線の終点です。駅から近いところに、山下公園や赤れんが倉庫などを楽しんだ後に、またショッピングの帰りに立ち寄ってみては如何ですか。１．パブロフ
お店の名前は実験で有名な「パブロフの犬」から、名前を聞くだけでケーキの味が広がるという気持ちを込めてつけられました。カフェでも楽しむことが出来て、テイクアウトやお土産などにも使う人も多い人気の味ですようです。
人気のパウンドケーキはお肉や野菜を使った塩味の「ケーク・サレ」もあります。カフェの店内もとてもおしゃれで可愛いインテリアになっています。
パリにはいたるところに、オシャレなスイーツ店があります。マダム御用達のパティスリーや老舗ショコラティエなど、甘いモノがあふれている街なんです。そんなパリの街角でふとみつけたケーキ屋さんをテーマにした店づくりがされていて、素敵なティータイムを過ごすことができます。パリジェンヌな気分に浸れる女の子にはたまらないお店です。■ 基本情報
- ・名称： パブロフ
- ・住所： 神奈川県横浜市中区山下町100 1F
- ・アクセス： みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口から徒歩1分
- ・営業時間： 月～金 11:00～19:00
- 土・日・祝 9:00～19:00
- ・定休日： 月曜日（祝日の場合は翌日）
- ・電話番号： 045-641-1266
- ・公式サイトURL： http://www.pavlov.jp/
２．カフェ エリオット アベニュー
世界でも高く評価されるコーヒー豆を毎週空輸していることや、日本で有数の女性バリスタがいるお店としても有名です。ゆったりとコーヒーを味わえるお見せです。
濃厚な味わいのカフェラテに見事なラテアートが描かれています。目の前で出来ていくラテアートも楽しめます。
世界でも高く評価されるコーヒー豆は、実はアメリカのシアトルにある人気店Espresso Vivace（エスプレッソ・ビバーチェ）の豆を使っていて、海外では日本のこのお店でしか味わうことができない貴重なコーヒーなんです。この機会に最高級のエスプレッソを試してみませんか。■ 基本情報
- ・名称：カフェ エリオット アベニュー
- ・住所： 231-0023 横浜市中区山下町18 横浜人形の家1F
- ・アクセス： みなとみらい線「元町・中華街」駅 ４番出口から徒歩３分
- ・営業時間： 11:00-19:00
- ・定休日： 月曜（祝日の際は振替え休日）
- ・電話番号：045-664-5757
- ・公式サイトURL： http://www.elliott.jp/
３．ピースフラワーマーケットアンドカフェ
元町商店街から一本山手に入った通りに面しています。一見花屋さんの様に見えますが表にはカフェメニューもあります。1階でオーダーしてお支払いも済ませてから2階のカフェに行くスタイルのお店です。
店内は女子で一杯になることも。人気のメニューはスコーンやマフィンと飲み物でモーニングするものおしゃれですね。
店先で売られているフラワーアレンジメントは、世界に通用あする華やかさで、カフェだけでなく、こちらも大人気！デザイナーの佐布ゆう子さんは、上海の世界大会で1位、パリの世界大で3位という実績があるから、大切な人へのお土産にピッタリですよ。カフェでゆっくりした後は、香りの良い花と手作りのお菓子を買って帰ってみるのはいかがですか？
さすがおしゃれな街ですね！
お店の外観をはじめ、商品も非常に美しいものが多いです。
これはインスタやTwitterにも載せたくなる感じですね！
ぜひ元町に行かれる際は参考にされてみてください！
以上、藤井美凪でした！
藤井美凪 タルト生地がクッキーに！
藤井美凪です！
皆さんはケーキで何が好きですか？
私は色々ありますが、中でもミルフィーユとタルトが大好きです！
今回はタルト生地をそのままクッキーにしてしまったものがあるとのことなので、
そちらをピックアップしたいと思います！
キルフェボンのタルトがクッキーに！20種類のタルト生地クッキー「フォンドタルト」を食べたい！
キルフェボンのタルトがクッキーになりました！なんと、20種類のタルト生地クッキー「フォンドタルト」が販売されるんです♪これは食べて見るしかないでしょう♡
キルフェボンのタルト生地がクッキーに！
みなさん、あのキルフェボンのタルトがクッキーになったんです！あのおいしいタルト生地がクッキーとして、いつでもどこでも手軽に食べることができますね。
4月18日から販売しているのでお店でGETしてくださいね。
今日のお土産は、キルフェボン
コンセプトは「タルト生地を気軽に」
このタルト生地のクッキーは、「タルト生地を気軽に」をコンセプトとして開発されたものだそうです。タルト生地と同じ材料で作られたタルト生地クッキー。タルトがクッキーになるなんてどんな味なんでしょうね♪
なんとバリエーションは20種類！
サクサクパイ生地「ブリゼ」10種 黒ごま・ビーフ・プレーン・柚子七味・トマトバジル・コーンチーズ・チーズオニオン・ブラックペッパー・マンゴースパイシー・スパイシーチーズアーモンドの「サクサクパイ生地ブリゼ（塩味）」が１０種類。
ビスケットのような食感「シュクレ」10種
レモン・プレーン・トロピカル・ラズベリー・コーヒー風味・ブルーベリー・チョコバナナ・ココナッツミルク・パッション＆オレンジ・ストロベリー＆ペッパーなど「ビスケットのような食感を味わえるシュクレ（甘味）」が１０種類。
フォンドタルトは２０種類あるのですが、「サクサクパイ生地のブリゼ」と「ビスケットのようなシュクレ」は味も甘味と塩味があり飽きません！甘いものが苦手な人もブリゼなら大丈夫♪タルト生地にも使われる「ル ガール」
タルト生地にも使われている「ル ガール」とはブルターニュ地方で育てられた5歳以下の若い牛から採れる高品質の新鮮な原料乳だけを使用した贅沢なクリームチーズです。最高級乳製品ブランド「ル ガール」は最先端の超微細フィルターを使用して作られているそうです。
ルガールは、食感が驚くほどなめらなのも特徴。濃厚なミルク風味を味わうことができる贅沢チーズなんです。その“ル ガール”のナチュラルクリームチーズをたっぷり使用し、じっくりと焼き上げたのがキルフェボンのタルト。店頭のみの取り扱い！近くの店舗へGO！
■ 基本情報
- 名称： キルフェボン フォンドタルト＜タルト生地クッキー＞
- 値段：各 270円
- 販売時期：4月18日から
- ※キルフェボン浜松では10種類の販売となります
- ※WEBストアでの取り扱いはございません。店頭のみの取り扱いとなります
- 公式サイトURL： http://www.quil-fait-bon.com/
今回ご紹介したキルフェボンのタルト生地クッキー「フォンドタルト」はいかがでしたか？タルトのような食感のクッキーなんてなかなかありませんよね。２０種類…ありすぎて選ぶのが大変♡お土産にも喜ばれる一品です。
タルトが何故好きか。。。
それはもうタルト生地のサクサク感が大好きだからです！
タルト好きな方の多くが生地が好きで。。。
といった理由ではないでしょうか？
これは食べずにはいられないですね！！
以上、藤井美凪がでした！
藤井美凪 予約必須！絶品どら焼き！
藤井美凪です。
東京には浅草をはじめいろいろなところにどら焼きの名店があります。
今回はその中でも、予約さえ危ういほど人気のあるどら焼きについてご紹介！
ドラえもんもびっくり!?予約困難な「究極のどら焼き」は最高の和菓子なんです
和菓子の定番、どら焼きは好きですか？ふんわりした皮と甘いあんこの絶妙なハーモニーが美味しいんですよね。そのどら焼きが最高に美味しいという評判のお店が、東京・銀座にあるんです。その店の名前は「木挽町よしや」。いったい、どんなどら焼きなのでしょうか。
銀座「木挽町よしや」のどら焼きが逸品
「木挽町よしや」は、知らないと通り過ぎてしまうような路地裏にひっそりと店を構えています。お客さんが3人入ればいっぱいになってしまうような小さなお店ですが、歌舞伎役者さんや芸能人の方なども多く利用するという、ひっきりなしにお客さんが訪れる有名店です。
「木挽町よしや」は銀座の老舗和菓子店
「木挽町よしや」は、創業1922年、90年以上歴史のある老舗和菓子店です。先代の味と技術を守り、練り切りでつくる手のひらサイズの果物かごや鍋焼きうどん、ラーメンなどの創作和菓子も自慢の品。ただし、店主さん一人でつくっているのでなかなか手に入れるのも難しいそうです。
熟練の職人が作る絶品のどら焼き
あんは最高級の北海道産小豆使用
「木挽町よしや」のどら焼きは、普通の丸いどら焼きとは違い、半分に折りたたまれた半月状。どら焼きの中には、最高級の北海道産小豆を使用したあんがたっぷりと入っています。香りのよい上品で控えめな甘さが後を引く美味しさです。
しっとりとした皮と絶妙にマッチ
毎朝焼き上げているという皮は、しっとりもっちりとした薄皮タイプです。甘すぎない皮と粒あんの食感が絶妙にマッチして口の中で美味しさを引き出しあいます。小ぶりなので、いくつでも食べられてしまいそうなどら焼きです。
季節印が入って見た目も美しい
「木挽町よしや」のもう一つの特徴は、どら焼きに焼印が押してあること。この焼印は店名だったり、干支の絵だったり、季節柄であったり、その焼印を見るのも楽しみなんです。今の時期は桜の焼印。お土産に持って行けば、いただいた方の嬉しそうな顔が浮かびそうです。
どら焼きの刻印はオリジナルオーダー可
この焼印はオリジナルオーダーで作ることも可能です。お店で預かっている焼印に使用する焼きゴテは、2000本を超えており、店内の壁にはたくさんの焼きゴテがかかっているのは圧巻です。自分だけの焼印のついたマイどら焼き、お祝い事やイベントに利用したら喜ばれること間違いなしですね。人気店のため予約注文がおすすめ！
どら焼きは人気があるため、店頭に並んでからすぐに売れていきます。人気商品のため、欲しいと思うのならば予約することをおすすめします。もちろん1個からお取り置きしてくれますので、予約注文した上で買いに行きましょう。
究極のどら焼きを買いに行こう！
■ 基本情報
- 名称：木挽町よしや
- 住所：東京都中央区銀座3-12-9
- アクセス：東銀座駅から徒歩約3分
- 営業時間：10:00～18:00 (売り切れ次第終了 )
- 定休日：日・祭日 （土曜不定休）
- 電話番号：03-3541-9405
- 公式サイトURL：http://kobikichoyoshiya.com/
小ぶりでお土産にも最適と言われている「木挽町よしや」のどら焼き。銀座へ出た際には、是非立ち寄ってみてください。最高に美味しいと言われるどら焼き。う～ん、食べてみたい。
１つ１つ店主さんが作られているのですね！
それはとても貴重です！
ぜひ食べてみたいですが、果たして手に入れることはできるのでしょうか？
以上、藤井美凪がお送りしました。
藤井美凪 世界にはこんなクレープがあった！
藤井美凪です！
びっくり仰天！
こんなアイスがあったとは！
斬新だけれど可愛さは抜けてない！
そんなアイスの紹介記事を発見したのでご紹介します♪
インスタにあげたい！「うず巻きアイス」が最高にポップでかわいい♪
インスタブームはとどまることを知らない！インスタに写真をあげるため訪れる、なんて方も多いはず♪そんなインスタマニアなあなたにおすすめの「うず巻きアイス」をご紹介します。
まるでお花！「うず巻きアイス」がポップで可愛い！
インスタの写真にぴったりなアイスを食べられるのは、オーストラリア・メルボルンにある「Scroll」というアイスクリーム屋さん。
こちらで食べられるアイスは、上からみるとまるでお花のよう♪名前の通り、スクロールしてつくられるアイスが特徴で、ポップな色合いがまたインスタにもってこい！
冷たい鉄板の上で作った超クリーミーなアイス！
このクルッと丸まったアイスはどのようにつくられるのかというと、キンキンに冷えた鉄板の上に薄く伸ばされたアイスクリームをコテで前に押し出してつくら れています。まるで職人技ですね！ただ薄く丸められたアイスクリームというわけではなく、とってもクリーミーだと好評なんですよ♪
チーズケーキが丸々一切れ入ってる!?
そんな「Scroll」で食べられるアイスは、チーズケーキがのったニューヨークチーズケーキ味をはじめ、日本人に馴染みのある抹茶味やさっぱりとした酸味が美味しいラズベリーローズ味などさまざま。どれもこれもカラフルでキュートだから迷ってしまいますね！
見た目もとってもかわいくておいしそうですね！
これならアイスの為だけに海外旅行もいいなーと思ってしまいます(n*´ω`*n)♡
それでは今日はこの辺で！
藤井美凪でした！！
藤井美凪 リコッタパンケーキといえば【bills】！！
藤井美凪です！
ふわっとしたリコッタパンケーキ！
みなさんどこに食べに行かれますか！？
リコッタパンケーキといえば"bills"！！
ご紹介します！
店舗限定メニューも！リコッタパンケーキで有名な「billis」全店舗を巡っちゃいます！
シ ドニー発のカジュアルダイニング「bills」は、ハリウッドセレブにも愛される「世界一の朝食」が食べられると大人気です。リコッタパンケーキが有名で すよね。店舗によって雰囲気もメニューも違うので、一度行ったからといえ、安心はできません。あなたはどこのbillsでパンケーキ食べたいですか？
1.bills お台場
「自 分のリビングのような落ち着ける場所」がコンセプト。おしゃれで落ち着ける店内、かつ東京湾とレインボーブリッジの絶景を眺められるようになっています。 都会の喧騒を忘れられるリラックス空間です。店内は、billsの中で最も広々としているんですよ。キッズ用メニューなどもあり、子育て世代にも大人気！
雰囲気のある店内やレインボーブリッジが目前に広がるテラス席もおすすめ。お昼もおしゃれですが、夜景を眺めに行くのもロマンチック♪
一 つ一つの椅子のカラーをあえて違う色で置いているあたりなんてオシャレの極みですね！インテリアが好きな方にも楽しめる空間ではないでしょうか。大きな窓 から暖かい日差しが入り、昼間はとても心地の良い時間を過ごせそうです。席数はメインダイニング、サブダイニング、テラス席を合わせて２０６席と大変多く の方が利用できます。店内は完全禁煙なので、タバコが苦手な方や子供連れの人も安心して過ごせるのが嬉しいですね！
非日常的な朝食を味わ いたいなら「bills お台場」がおすすめ！少し値段が高いことから普段使いには難しいかもしれませんが、広々とした店内で頂く極上のパンケーキは最高☆店員さんの気配りも素晴 らしいものがあります。休日に訪問するのに並びたくない方は開店前に行くと行列に並ぶことは無さそうです。それほどまでに人気店なんですよ！気候が良けれ ばテラス席もおすすめです。お台場に遊びに来たついでに寄る方も多いそうです。
■ 基本情報
- 名称：bills お台場
- 住所：東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール３F
- アクセス：お台場海浜公園駅から徒歩2分
- 営業時間：9:00～23:00(土日祝は08:00～)
- 電話番号：03-3599-2100
- 公式サイトURL：http://bills-jp.net/#odaiba
2.bills 横浜赤レンガ倉庫
bills日本2号店の横浜赤レンガ倉庫。創建100周年を迎えた歴史的建造物「横浜赤レンガ倉庫」でいただくことができます。ビルの家のダイニングルームをイメージした、楽しくリラックスできる空間。店内の88席に加え、横浜の海をのぞむテラスが３２席あります。
テラス席はやっぱり混雑するみたいなので、早めに行くのがおすすめ。ノスタルジックな雰囲気の中でパンケーキを楽しめるなんて幸せ！食事の前後に赤レンガ倉庫内でショッピングをするのもいいですね。
ふわふわ、有名なリコッタパンケーキですが、なんといっても世界で横浜赤レンガ倉庫店だけでしか食べられないのが「ベリーベリーパンケーキ」。生地にもベリーやリコッタチーズが入っていて酸味もあり、ボリュームもありますが、あっさりいただくことができますよ。
赤 レンガ倉庫は横浜でいつも人気の上位にある定番観光スポットです。横浜に行かれる方は必ずと言っても良いほど足を運ぶのではないでしょうか。その時には是 非合わせてこちらのbillsにもお越しくださいね！建物に合わせて赤レンガと白で作られた店内は、光の入り方や店内の明るいカラー、席の置き方などで十 分に開放感を感じるお店です。散策に疲れた際にはここで気分展開されてみてはいかがでしょうか？
「bills 横浜赤レンガ倉庫」は観光名所ということもあってか、いつ行ってもbillsのパンケーキファンで賑わっているお店です。店内のインテリアが可愛くて若い 方には人気のお店なんですよ。テラス席は日差しが明るくておすすめ☆海外からの方も多く訪れています。数人で訪れるのであれば、横浜赤レンガ倉庫限定のベ リーベリーパンケーキとリコッタパンケーキをシェアするのもおすすめです。たくさん食べれる方はもちろん一人で注文してもOK☆
■ 基本情報
- 名称：bills 横浜赤レンガ倉庫
- 住所：神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫２号館１F
- アクセス：馬車道駅から徒歩6分
- 営業時間：9:00～23:00（土日祝は08:00～）
- 電話番号：045-650-1266
- ・公式サイトURL：http://bills-jp.net/#yokohama
3.bills 表参道
東急プラザ表参道原宿７Fにあるビルズ。おもはらの森が見渡せるテラス席などもあり、表参道や原宿を一望しながらリラックスした空間でビルズのパンケーキを楽しむことができます。「自宅のリビングのような落ち着ける場所」をコンセプトとしているとおりの店内ですよ。
店内は白を基調としており、「おもはらの森の緑を眺められるようになっているのがとっても素敵。やはりここでは定番のリコッタパンケーキやスクランブルエッグをいただきたいですね。
常に行列ができているお店なので、ネット予約をしてから行くか、早めの時間に訪れるのがおすすめ。都会にいながら落ち着いた雰囲気でカジュアルに食事が楽しめます。
写 真で見るよりも実際は席と席の間にしっかりと空間を取られていますので、座ってみると意外にも周りの声や気配を気にすることはありません。明るい時間に来 て町並みを見下ろすのも楽しいですが、暗くなってからの綺麗な町並みを見るのも素敵ですよ！１２２席と十分なほどの席数があるにも関わらずいつでも行列が 出来るほどの人気ぶり。それでもここには来る価値のある味と雰囲気があります。是非チャレンジしてみてくださいね！
国内4号店の 「bills 表参道」。表参道原宿という立地条件から休日には行列ができるほどの人気店となっています。夜になればライトアップも行われ、とっても雰囲気の良いお店な んですよ☆料理はボリュームがあるのでお友達などと一緒にシェアして食べるといいかも♪パンケーキ好きな方なら一人でも大丈夫？！美味しいので食べれそう な感じはありますね（笑）。店員さんの気遣いも細かいところまで行き届いているので居心地が良いんです。
■ 基本情報
- 名称：bills 表参道
- 住所：東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿７F
- アクセス：明治神宮前駅から徒歩約5分
- 営業時間：8:30～23:00
- 電話番号：03-5772-1133
- 公式サイトURL：http://bills-jp.net/#yokohama
4.bills 七里ヶ浜
シドニーに店舗を構えるビルズが海外第一号店として2008年に開店したのがこちらの七里ヶ浜店。全席から七里ヶ浜の海を見渡すことができる開放的な空間が魅力。 メレンゲをいれてふわふわにしたリコッタパンケーキやフィッシュカレーが人気。
テラス席は海が一望でき、晴れてる日にはおすすめ。大人気で埋まってしまうので、早めに行くのがおすすめです。
鎌倉からも近いので、鎌倉の大仏や鎌倉観光をしてから食べに行くのもおすすめ。ビルズは混むので、受付で予約をしてから観光にでかけるのもいいですね。海を見ながら世界一の朝食が食べられるなんて素敵です。
こ こへ来たからには是非テラス席をご利用していただきたいです。ここは一つの絶景スポットと言っても過言ではありません。リフレッシュも出来て、美しい景色 に感動し、美味しいお料理に元気をもらう。まさにこのbillsは癒しそのものです。席数は他の店舗に比べて少なめの８０席ですが、この広い空間で過ごす からこそ海の光景と合わせて開放感を楽しむ事が出来るというもの。それを維持するためにはこの人数が限界なのかもしれません。
家族連れや カップルで賑わう「bills 七里ヶ浜」。本店と比べるとパンケーキ生地のたまごの風味が濃いめでメープルシロップが甘めになっています。パンケーキ自体も若干大きめでボリュームがあ り、お得感がありますよ☆味はもちろん、本店に負けない味！日本一号店である「bills 七里ヶ浜」は2015年3月にはリニューアルオープンを果たしています。以前訪れた方も新しくなった「bills 七里ヶ浜」におとずれてみてはいかが？
■ 基本情報
- 名称：bills 七里ヶ浜
- 住所：神奈川県鎌倉市七里ヶ浜1-1-1WEEKEND HOUSE ALLEY 2F
- アクセス：七里ヶ浜駅から徒歩1分
- 営業時間：07:00～21:00(月曜は～17:00)
- 電話番号：0467-39-2244
- 公式サイトURL：http://bills-jp.net/#shichirigahama
5.bills 二子玉川
二子玉川にオープンしたbills日本５号店。スタイリッシュでありながらリラックスできるおしゃれな店内になっています。2015年9月にオープンして間もないので、とってもきれい！店内席とテラス席があります。
「ニコタマ」にちなんでふたつのポーチドエッグをつかった二子玉川限定メニュー「ポーチドエッグ＆バックウィートサラダ」が登場。ボリュームも栄養も満点の一皿です。
“アッ トホーム”に寛げる空間をイメージして作られたお店です。とってもオシャレに仕上がっていますね！このようにビル氏はそれぞれの店舗にテーマやポイントを しっかりと抑えて出店しています。いろんな国へ渡っていろんなものを見てきたからこその感性がしっかりと生かされていて、私たちも同じく一緒に刺激を受け る事が出来ますね！こちらの店舗もオープンして間もないですがすでに人気で満席の毎日になっています。
ローカルの人々かあ近隣に勤めるオ フィスワーカー、ファミリー層と幅広い方のサードスペースがコンセプトの「bills 二子玉川」。こちらの店舗ではこれまでに取り入れていなかった色鮮やかなインテリアを使用。新たな「bills」として発進しています。玉川高島屋の別館 にあり、GAPや無印とはつながっていません。お店に入れるエレベーターが限られているので注意が必要です。「bills 二子玉川」にはテラス席もありますよ♪
■ 基本情報
- 名称：bills 二子玉川
- 住所：東京都世田谷区玉川2-27-5 多摩川高島屋S・Cマロニエコート３F
- アクセス：二子玉川駅から徒歩5分
- 営業時間：8:30～22:00
- 電話番号：03-3708-3377
- 公式サイトURL：http://bills-jp.net/#futakotamagawa
いかがでしたか？ビルズのパンケーキ、どの場所その場所で雰囲気も違って異なる味わいができるかも。お気に入りのビルズ、見つけてみては？
billsも店舗によっていろいろ楽しむことができるのですね！！
色々回ってみるのが楽しくなりますね！
今日はここまで！
藤井美凪でした！
藤井美凪 浅草でカスタード！？
藤井美凪です！
浅草といえば江戸っ子なイメージがあり、
和を満喫できるような印象ですが。。。
なんと！カスタード専門店があるのだそうです！
その紹介記事をご紹介！！
ヒルナンデスで紹介！カスタード専門店の濃厚シュークリームに俳優・鈴木亮平も絶賛！
テレビ番組『ヒルナンデス！』で紹介された「カスタード ラボ トウキョウ」のカスタードが、こだわりが詰まっていておいしそう！シンプルなプリンに濃厚カスタードのシュークリーム…。カスタード好きじゃなくても食べたくなりますよ！
今、カスタードが食べたいなら浅草ナンデス！
ヒルナンデス！で俳優の鈴木亮平が絶賛！
『ヒルナンデス！』で俳優の鈴木亮平さんがおいしいと絶賛し話題になっているのが、浅草にある「カスタード ラボ トウキョウ」。珍しいカスタードの専門店になっていて、カスタードをメインにしたとってもおいしそうなスイーツが販売されています。
「ラボ」の名にふさわしい「こだわり」
ここのカスタードは、素材にこだわり、香料などの添加物は一切使用していません！牛乳は北海道のストレスが少ない環境で育った牛からとれるサロペツ牛乳、卵にはこだわり厳選した卵を使用しています。さすが名前に「ラボ」とつくほど、カスタードに真摯に取り組んでいるお店です。
このカスタードも半分は優しさでできてるはず！
一番人気は「東京シューザック」。こだわりのカスタードがデニッシュ生地の中にたっぷりと入っています。ざくざくデニッシュ生地と優しい甘みのカスタードクリームがとっても相性がよく、１日で1300個売れることもあるそうです。ぜひ、食べてみたい！きっと小さな幸せが感じられます♡
そんなカスタードで作るプリン。もう反則！
「simply pud」は、カスタード ラボ トウキョウで販売されているカスタードプリン。卵には兵庫でパプリカを食べさせて育てた「日本一こだわり卵」を使用しており、カラメルも香料も入っていません。ラボのシンプルなカスタードを堪能できるぜひ味わいたい一品です。
見学で我慢できないアナタに朗報！試食もオッケー。
このカスタードラボでは、目の前でシューづくりの様子を見学することができます。タイミングが合うと、その場でできたてのあったかーいカスタードクリームを試食してオーダーすることができるそうです！カスタード ラボのカスタード、ぜひ食べてみたいですね！
浅草観光の食べ歩きにもどう？
■ 基本情報
- ・名称：カスタード ラボ トウキョウ
- ・住所：東京都台東区浅草1-26-5 ROX･3G 1F
- ・アクセス：地下鉄銀座線「田原町」から徒歩5分
- ・営業時間：10:00～21:30
- ・電話番号：03-6802-8012
- ・公式サイトURL： http://www.custard-lab.com/
カスタード ラボ トウキョウ、とってもおいしそうですよね！浅草に足を運びたくなっちゃいます。ぜひ訪れてみては？
これはもう革命ですね！
浅草がカスタードで名を馳せるのも時間の問題のような気がします。。。
絶対に行ってみたい1件ですね！
以上！藤井美凪でした！！
藤井美凪 どら焼きの革命！！
藤井美凪です！
今日は和スイーツで攻めます！
和スイーツの代表ともいえるどら焼き！
ふわどらの新食感はドラえもんもびっくり！恵比寿店限定だからなおさら食べたい！
ふわどらってご存じですか？榮太樓總本鋪のカジュアルブランド、にほんばしえいたろうから発売された新スイーツですが、ネーミングの通り、どら焼きとパンケーキが合体したような新食感でとっても美味しいと話題なんです。ただアトレ恵比寿店でしか販売していないので、まだ食べたことがない方も多いですよね。そこで今回は、このドラえもんもビックリの、和と洋の良いとこ取りをした人気商品の全容を明らかにしてみましたので、どうぞご期待ください！恵比寿店限定！新食感「ふわどら」
パンケーキ×どら焼きのいいとこ取り！
にほんばしえいたろうアトレ恵比寿店限定の、とっても不思議なふわふわ食感のどら焼き、その名も「ふわどら」。パンケーキとどら焼きのいいとこ取りしたという生地は、職人が丁寧に1枚1枚焼いているのだそう。和のお菓子だけど新しい、洋菓子感覚で食べられるどら焼きです。
だんごだけじゃない！ふわどら三兄弟
メープル・バター・生クリーム！！
ふわどらの味は3種類。メープルは生地にメープルシロップを染み込ませているので、まるでパンケーキのよう。バターはカルピス社製のバターを自慢のつぶし餡と一緒に挟んでいます。餡とバターは最高の組み合わせですね！生クリームは餡と一緒にたっぷり挟まれていますよ♪
どれも一度食べたら病みつきになってしまいそうなふわふわ感とおいしさ。アトレ恵比寿店でしか買えないので、忘れずに必ず買って帰りましょう。どら焼きは「ふわどら」だけにあらず
ふわどらのほかに、「美味どら」もあります。シンプルなつぶし餡と、餡に求肥をかぶせた餅入りの2種類。生地もしっとりとしていて、餡との相性も抜群です！こちらもふわどらと同じように袋に入って食べやすくなっていますよ♪どちらも美味しいので両方買っていきたくなりますね。
どら焼き以外にもちょっと食べたいおやつ！
ちょっと甘いものが食べたいな、と思う時は、にほんばしえいたろうのお菓子がおすすめですよ♪ほとんどが200円で、かりんとうやあめなど、日本の伝統的なお菓子が買えちゃいます。自然な甘さのお菓子たちは、お子様のおやつにピッタリですね。
美味しい糖分補給、しよー！
■ 基本情報
- ・名称：にほんばしえいたろう アトレ恵比寿店
- ・住所：東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 3F
- ・アクセス：JR恵比寿駅から徒歩すぐ
- ・営業時間： 10:00～21:30
- ・電話番号： 03-5475-8353
- ・公式サイトURL： http://www.nihonbashieitaro.com/
ふわどらは、和のどら焼きと洋のパンケーキの良いとこ取りをした、正に新感覚の魅力的なスイーツですね。ドラえもんにもぜひおすすめしたくなる、この美味しさと不思議な食感は、一度食べたらきっとやみつきになること間違いなしですね！全国に30店舗以上を展開するにほんばしえいたろうの中でも、アトレ恵比寿店だけの限定販売ですので、お土産にもぴったりで、話題性も抜群なので出張や旅行でお近くを訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
いかがですか？
もうどら焼きも進化しすぎてついていけません笑
嬉しい進化ですが、
置いて行かれないように
どら焼きについても
しっかりリサーチしていきたいと思います。
以上！
藤井美凪でした♪♪
